- 100 gr margarine
- 50 gr dark cooking cocholate
- 150 gr putih telur
- 1/4 sdt garam
- 175 gr gula pasir
- 125 gr terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 25 gr almond/kenari untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan.
- Tim coklat masak dan margarine hingga meleleh, dinginkan.
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula, kocok .hingga mengembang.
- Ayak terigu dan baking powder, masukan dalam kocokan putih telur, aduk rata, kemudian tambahkan campuran margarine, aduk rata.
- Tuang dalam loyang brownies yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Taburi almond atau kenari.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang dengan api sedang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar